7 propoziții cu „carbohidrați”

Alimentele pe bază de carbohidrați, cum ar fi amidonul și zahărul, furnizează energie organismului.

Trebuie evitat excesul de zaharuri. Aceștia sunt carbohidrați rafinați care conțin mult mai multe calorii decât restul alimentelor.

Zahărul este, dintre carbohidrați, cel mai puțin util pentru funcțiile organismului, pentru care poate fi înlocuit în mod confortabil.

Consumați mai mulți carbohidrați complecși, cum ar fi cei din paste, pâine, orez și cartofi (fără sosuri și pansamente grase) și, între mese, fructe și legume.

Asigurați-vă că mesele sunt bogate în carbohidrați complecși: cereale, orez, paste, leguminoase, fructe și legume, în special cartofi cu coajă, dovlecei, porumb, sfeclă roșie și morcovi.

Se recomandă un mic dejun bogat în carbohidrați, iar în restul zilei mese de volum mic, care să garanteze o cantitate suficientă de zahăr pentru munca musculară în vederea unei excursii intense.

"Dacă consumați același număr de calorii din grăsimi ca și din carbohidrați, veți lua mai multă greutate din grăsimi", spune Douglas Ballor, un fiziolog specializat în exerciții fizice. "Acest lucru se datorează faptului că primele pot intra în celule fără a fi transformate, în timp ce cele din urmă trebuie să fie transformate în grăsime pentru a fi stocate. Acest lucru necesită energie, care arde calorii.